“Viernes frescos” en el restaurante La Cuina de Boro en Valencia
julio 1, 2011 por Salva
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El restaurante La Cuina de Boro de Valencia está realizando unas jornadas gastronómicas muy apetecibles. Bajo el nombre “Viernes frescos”, este restaurante ofrece cada viernes un menú especial con productos del verano y a un precio especial.
Todos aquellos que coman en este establecimiento cualquier viernes hasta el 15 de septiembre entrarán en el sorteo de un fin de semana para dos personas en el hotel de 5 estrellas La Calderona, además de una sesión de SPA.
Ya lo sabes, si quieres degustar la cocina tradicional valenciana con platos del verano pásate por La Cuina de Boro en los “Viernes frescos”.
Menús especiales para Semana Santa en los restaurantes de Valencia
abril 20, 2011 por Salva
Archivado en General, Restaurantes, Valencia
En Semana Santa muchos restaurantes preparan menús especiales para que los visitantes de la ciudad puedan degustar sus especilidades. En Valencia podéis encontrar locales de todo tipo, restaurantes especializados en gastronomía mediterránea, de mercado, temáticos, tradicionales, de lujo, etc.
Algunos se encuentran en la misma ciudad y otros en las localidades cercanas, muy bien comunicados por transporte público. Además, alguno de estos restaurantes pertenecen a un hotel, por lo que te dan la posibilidad de alojarte en sus habitaciones.
Lo que no podéis hacer es iros de Valencia sin probar sus especialidades culinarias, como son los arroces, en todas sus variantes (paella, arroz a banda, “arros del senyoret”, con bogavante, al horno, etc.), la horchata y los fartons.
Buen viaje y, sobre todo, ¡buen provecho!
Los mejores restaurantes en Valencia
marzo 11, 2011 por Salva
Archivado en Eventos, General, Restaurantes
En Valencia disponemos de una gran variedad de Hoteles y Restaurantes a su disposición, pero ahora les mostraremos una pequeña muestra de los mejores lugares donde pueden disfrutar de magnificas y variadas cartas ,sobre todo, de arroces.
La cuina de Boro, es uno de ellos, este restaurante lleva más de 40 años dentro del mundo de la hostelería, donde ya tiene un renombre. Aquí podrás disfrutar de una exquisita variedad de platos mediterráneos, y de arroces en el centro de valencia.
El restaurante Galbis, es otro referente en la Comunidad valenciana, se trata de uno de los mejores restaurantes en la preparación de arroces, y sobre todo de la paella valenciana. Se encuentra en L’alcudia, a tan solo media hora en coche, y dé por hecho que el viaje merece mucho la pena.
Otra opción es visitar Casa Rocher, en su página web podrán ver a detalle la carta de la que disponen, donde existe una gran variedad de arroces y platos mediterráneos.
Desde Valencia virtual os animamos a visitar estos restaurantes, dónde se llevarán la mejor carta de presentación de la Comunidad, una dieta variada y muy rica, llena del cereal del Túria y de las mejores hortalizas de la Huerta. ¡Os esperamos!
Gastronomía de Valencia
febrero 2, 2011 por admin
Archivado en Restaurantes
En la gastronomía de Valencia, la “dieta mediterránea”, tiene un peso especial. En dicha dieta predomina el uso del arroz, el aceite de oliva, las verduras de la huerta y los pescados y mariscos de la costa mediterránea.
La paella es el plato valenciano más internacional, y otro no tan conocido es el de arroz al horno. También están a la orden del día otros platos elaborados con arroz, arroz a banda, arroz negro…
Las peladillas junto con los pasteles de boniato, las cocas cristinas, los fartones, la Coca de llanda, los mazapanes de la mocadorà, las rosquilletas, la mona de Pascua y el Panquemado son los dulces típicos cuya base principal es la almendra.


